The Kings of Hornallas | segunda edición.

Buenas noticias para todos!
The Kings of Hornallas regresa en su segunda edición.

Ciclo dedicado a agasajar el paladar y cambiar la mirada sobre lo que se come. Buscando revivir comidas, recetas, historias dentro y fuera de las cocinas decidimos plasmar y llevar al fuego todas esas vivencias.
Con un cariño desmesurado y una sed desbordante por cultivar y educar nuestros paladares decidimos llevar toda esa energía a la mesa, de una forma un tanto mas descontraida, y utilizando como ¨Leimotive¨ lo que la cocina es para nosotros, Placer de disfrutar una mesa.
Los ciclos constan de un Vermú, una ¨x¨cantidad de platos, una bebida y un postre.

Quienes somos:

Gala Rodriguez Barros – Ezequiel Esclair – Tomás Scarpetti

Recepción

Vermú de vino con frutos rojos
1º Clam Chowder. (sopa de almejas en cuenco de pan toscano)
2º Degustación de papas andinas. (Rojiza, Morada y Oca)
3º Aromaki de vegetales y Papaya con soja y naranja.
4º Empanada Standard. (De ají panca, cebolla y queso)
5º Sashimi con sopa de manzana y jengibre.

Principal

Clasic lasagna de arvejas, habas y ricota casera.

Postre

Torta de manzana y chocolate especiada.

Vino y Agua.

Costo por persona $ 100 | Por favor agradecemos confirmar hasta el día jueves a las 10. hs la presencia de cada uno (debido a que el cupo es muy limitado) | Capacidad 12 lugares.

Gracias

T.K.O.H.

(The Kings of Hornallas)

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